Creme de chocolate com suspiros

Creme de chocolate com suspiros

Ingredientes:

- 01 litro de leite;
- 02 latas de leite condensado;
- 04 colheres (de sopa) de Amido de Milho (maizena);
- 01 ou 02 latas de Creme de Leite;
- 05 ou 6 colheres de chocolate em pó.

Modo de fazer:

* Cozinha-se o leite sem deixar ferver em fogo médio; acrescenta-se o leite condensado, a maizena e o chocolate em pó dissolvido num pouco de leite.
* Quando começar a engrossar, parecendo um mingau, retira-se do fogo e deixe esfriar, mexendo-se um pouco para não coalhar.
* Depois de frio o suficiente, acrescenta-se o creme de leite, misturando-se até ficar homogêneo.
* Servir sobre suspiros.